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鮭と大根葉のごちそうおにぎり

ご飯とおかずが一緒に食べれる一石二鳥おにぎりレシピ

  • Sns line
道具
  • 調理バサミ
調理時間
20分

材料

(2人分)

  • ご飯・・・2合
  • 鮭・・・2切れ
  • 塩漬けした大根の葉・・・2枚
  • 白いりごま・・・適量
作り方
  1. ① 根葉は調理前に塩抜きし細かく切る。
  2. ② 温かいご飯に焼いて荒ほぐしにした鮭と白いりごまと①の大根葉を入れて混ぜる。
  3. ③ ご飯が潰れないように優しく握る。
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シェフのひとこと

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おにぎりは小さめに握ると具材が大きく感じて美味しいです。
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シェフProfile

DAI
Instagramで人気の福井県在住ファミリーキャンパー。 子供の為にと始めたキャンプに夫婦でドップリはまり一年中キャンプを楽しむように。 北陸地域の食文化や食材を活かしながら、おしゃれで簡単でワクワクするようなソトレシピを実践中。
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