「水炊きダッチオーブン」の後はこれで決まり！〆のキャンプ料理

〆の鶏塩ラーメン

2023.8.17

千秋広太郎

クッカーシェラカップ麺類15分以内ラーメン

COOKING GEAR調理道具

クッカー

シェラカップ

調理時間

10分

材料1人分

水・・・ 1000ml
中華麺・・・ 1玉
ねぎ・・・ 1本

RECIPE作り方

①　ねぎを小口に切る。

②　お湯を沸かし、麺を茹でる。

③　鍋の残った汁に麺を入れ、ねぎを散らして完成。

シェフのひとこと

麺やご飯など〆の食材を入れたら火を止めよう。冷ましながら煮込むと味がより染み込みますよ。

CHEF PROFILEシェフプロフィール

千秋広太郎

キャンプ飯レシピサイト「ソトレシピ」を運営する他、イベントやテレビ出演、YouTubeチャンネル「ソトレシピTV」など多岐にわたって活動。著書『本当においしいメスティンレシピ』（メディアソフト）、ソトレシピ監修『いつでも！どこでも！ワンバーナーレシピ』（池田書店）、『メスティンBOOK』（山と渓谷社）、『フライパンひとつで絶品！キャンプごはん』（学研プラス）など。