- 道具
- 竹串
- 割り箸
- 調理時間
- 10分
材料
(4人分)
- マシュマロ・・・1パック
- チョコレート・・・1パック
- グラハムクラッカーorビスケット・・・1パック
- 作り方
- ① マシュマロを串に刺して炙る。
- ② グラハムクラッカーorビスケットにチョコと炙ったマシュマロを挟み完成。
シェフのひとこと
Give me some more!（もうひとつ頂戴）が語源となったキャンプの定番デザートです！
シェフProfile
井川裕介
REALBBQ株式会社代表取締役社長/BBQデザイナー
wackwack food creative 代表
オーストラリアラム親善大使 ラムバサダー
幼少期を過ごしたオーストラリアでBBQと出会う。
日常に深く根付いたBBQに強く影響を受け、
2014年REALBBQ株式会社設立。
１組貸切型BBQ場『REALBBQ PARK』、
オリジナルBBQ食材のECサイト『REALBBQ MARKET』を事業展開。
『日本にホンモノのBBQを！』をコンセプトに新たなBBQインフラの創造に邁進している。
また個人としては、フードスタイリングやTVの企画監修などを展開。
2018年wackwack food creative設立。
肉、BBQ、アウトドアといったテーマをを中心にストリート×ユルさのあるスタイルを得意とし、雑誌、WEB、テレビ、ラジオなど幅広く活動している。
また、オーストラリアラムの親善大使ラムバサダーとしてBBQやパーティーシーンでのラムの普及活動も行なっている。
