コンビーフ、チーズドン！な沖縄系ホイル焼き

マヨコンビーフのゴーヤボート

2024.7.18

焚き火台

アルミホイル

バーナー

シェラどんぶり（シェラカップ）

調理時間

20分

材料1人分

①ゴーヤを縦半分に切り、わたをスプーンでかき出す。

②ゴーヤのわたとコンビーフ、マヨネーズを混ぜ合わせる。

③ゴーヤの上に②を塗るようにのせる。

④三重にしたアルミホイルに③を包んで、炭の中に15分ほど置く。

⑤ゴーヤに火が通ったら、チーズをのせてバーナーで炙って完成。

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