COOKING GEAR調理道具
スキレット
調理時間
10分
材料4人分
- ミニトマト ・・・ 20個
- グリーンオリーブ ・・・ 適量
- ブラックオリーブ ・・・ 適量
- オリーブオイル ・・・ 適量
- ハーブソルト ・・・ 適量
- ブラックペッパー（ホール） ・・・ 適量
RECIPE作り方
① スキレットにオリーブオイルとブラックペッパーを入れ、火にかけて温める。
② ミニトマト、オリーブを①に入れ、ハーブソルトを振ってさっとグリルしてできあがり。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
寒川せつこ・奏の、食に貪欲な母娘のユニット。思春期や反抗期など、様々な親子ならではの山を乗り越えた二人の息はぴったり。現在娘はノルウェー在住だが、心とWi-Fiが繋がっている2人の料理の幅が北欧文化と交わり、さらに広がっていくことに乞うご期待。レシピ提供「メスティンレシピ」(山と渓谷社)「メスティン自動レシピ」(山と渓谷社)「趣味どきっ!たのしく防災!はじめてのキャンプ!」(NHK出版)
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