ほわほわフルーツマシュマロ焼き

ほわほわ食感で甘く溶け始めたマシュマロとフルーツ、食後のデザートに。

ほわほわフルーツマシュマロ焼き

2023.8.17

COOKING GEAR調理道具

スキレット
調理時間
10分
材料4人分
  • バナナ ・・・ 1本
  • 桃 ・・・ 1/2個
  • ブルーベリー ・・・ 適量
  • マシュマロ ・・・ 8個
  • チョコチップ ・・・ 適量
  • 粉糖 ・・・ 適量

RECIPE作り方

① バナナは輪切り、桃は食べやすい大きさに切る。

② ①と粉糖以外の材料をスキレットに並べて火にかける。

③ マシュマロとチョコチップが溶けてきたら粉糖を振りかけ、完成。

シェフのひとこと

チョコチップとマシュマロは溶けやすく焦げやすいので、スキレットに材料をならべるときは、火の通りにくそうなフルーツが下になるようにしましょう。

CHEF PROFILEシェフプロフィール

夫婦BBQユニット。小江戸バーベキュー協会主宰。埼玉・川越を拠点にBBQ料理を中心としたフード・イベントを主催。多くのメディアにも出演し、ソトごはんの魅力を伝えるべく活動中。著作『週末ごはんフェス』(DU BOOKS)