CHEF PROFILEシェフプロフィール

ベアーズ島田キャンプ

フードコーディネーターやバーベキューインストラクターの資格を持つ野外料理研究家。芸人・ヒロシ率いるソロキャンプ集団『焚火会』の中核メンバーでもある。「テントサウナ早あたため選手権」では日本一位に。フィンランドで行われた世界大会にも出場。YouTube『ベアーズ島田キャンプチャンネル』では自ら撮影・編集を行っている。著書の『ベアーズ島田キャンプのサボリ飯』(主婦の友社)は、5刷を突破。1児の父でもあり、ファミリーキャンプも行っていて、キャンプイベントや、多数のメディアに出演し多くのキャンパーに支持されている。

CHEF'S RECIPE LISTベアーズ島田キャンプ シェフのレシピ

ゴーヤーの肉巻き
ゴーヤーの肉巻き
2023.8.17
炭火
野菜
豚肉
15分以内
簡単
ベアーズ島田キャンプ
ポークソテー
ポークソテー
2023.8.17
スキレット
豚肉
レモン
バター
15分以内
簡単
ベアーズ島田キャンプ
ミルクアヒージョ
ミルクアヒージョ
2023.8.17
スキレット
アヒージョ
鶏肉
きのこ
15分以内
簡単
ベアーズ島田キャンプ