COOKING GEAR調理道具
ピッチャー
調理時間
40分
材料4人分
- いちご ・・・ 1パック
- 白ワイン ・・・ 300ml
- ハチミツ ・・・ 適宜
- セルフィーユ ・・・ お好みで
RECIPE作り方
① いちごはヘタを取り、いちご→ワイン→はちみつの順にピッチャーに注ぐ。
② 30分以上置いて、いちごの色が白ワインに少しうつったら飲み頃。
③ お好みでセルフィーユをのせて、できあがり。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
たまごと粉ものをこよなく愛するフードスタイリスト。お外ごはんユニット”KIPPIS”のメンバーで、主にデザートとパンを担当。手軽に作れる季節のデザートやドリンクのレシピを各種メディアで提案している。
