COOKING GEAR調理道具
Jackery ポータブル電源 708
おひとり様グリル鍋
調理時間
15分
材料1人分
- オイルサーディン ・・・ 1缶
- にんにく ・・・ 1かけ
- 輪切り鷹の爪 ・・・ ひとつまみ
- パプリカ（黄） ・・・ 1/4個
- ミニトマト ・・・ 3つ
- マッシュルーム ・・・ 4つ
- オリーブオイル ・・・ 適量
- アウトドアスパイス「ほりにし」 ・・・ 適量
- れんこんチップス ・・・ 適量
- パセリ ・・・ 適量
RECIPE作り方
① にんにくはスライスし、パプリカ、ブラウンマッシュルームは食べやすい大きさに切る。
② パプリカ、ブラウンマッシュルーム、ミニトマトにほりにしをまぶし下味をつけておく。
③ 鍋にオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火で熱する。
④ にんにくの香りが出てきたらオイルサーディン（オイルごと）とその他具材を加え、さらに1〜2分程度加熱する。
⑤ 全体にパセリ、ほりにしをふり、れんこんチップスを添えて完成。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
キャンパー、調理師、ライター、編集者など各分野のプロフェッショナルを擁するソトレシピ編集部では、それぞれの強みを活かしたアウトドアスキル＆キャンプ料理の情報を発信中！より皆様に役立つ情報をお届けできるよう、自分たちのキャンプスキルの向上も目指しながら、色々と取り組んでいきます！
