Jackery ポータブル電源と家電を使ったお手軽レシピ

お手軽オイルサーディンアヒージョ

2023.8.17

ソトレシピ編集部

アヒージョ簡単30分以内缶詰

COOKING GEAR調理道具

Jackery ポータブル電源 708

おひとり様グリル鍋

調理時間

15分

材料1人分

オイルサーディン・・・ 1缶
にんにく・・・ 1かけ
輪切り鷹の爪・・・ひとつまみ
パプリカ（黄）・・・ 1/4個
ミニトマト・・・ 3つ
マッシュルーム・・・ 4つ
オリーブオイル・・・適量
アウトドアスパイス「ほりにし」・・・適量
れんこんチップス・・・適量
パセリ・・・適量

RECIPE作り方

①　にんにくはスライスし、パプリカ、ブラウンマッシュルームは食べやすい大きさに切る。
②　パプリカ、ブラウンマッシュルーム、ミニトマトにほりにしをまぶし下味をつけておく。
③　鍋にオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火で熱する。
④　にんにくの香りが出てきたらオイルサーディン（オイルごと）とその他具材を加え、さらに1〜2分程度加熱する。
⑤　全体にパセリ、ほりにしをふり、れんこんチップスを添えて完成。