お手軽オイルサーディンアヒージョ

Jackery ポータブル電源と家電を使ったお手軽レシピ

2022/12/19

道具
  • Jackery ポータブル電源 708
  • おひとり様グリル鍋
調理時間
15分
材料

(1人分)

  • オイルサーディン ・・・ 1缶
  • にんにく ・・・ 1かけ
  • 輪切り鷹の爪 ・・・ ひとつまみ
  • パプリカ(黄) ・・・ 1/4個
  • ミニトマト ・・・ 3つ
  • マッシュルーム ・・・ 4つ
  • オリーブオイル ・・・ 適量
  • アウトドアスパイス「ほりにし」 ・・・ 適量
  • れんこんチップス ・・・ 適量
  • パセリ ・・・ 適量
作り方
  1. ① にんにくはスライスし、パプリカ、ブラウンマッシュルームは食べやすい大きさに切る。
  2. ② パプリカ、ブラウンマッシュルーム、ミニトマトにほりにしをまぶし下味をつけておく。
  3. ③ 鍋にオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火で熱する。
  4. ④ にんにくの香りが出てきたらオイルサーディン(オイルごと)とその他具材を加え、さらに1〜2分程度加熱する。
  5. ⑤ 全体にパセリ、ほりにしをふり、れんこんチップスを添えて完成。

シェフのひとこと

Jackery ポータブル電源 708ではおひとり様グリル鍋を使って調理しながら、電気毛布(消費電力50W程度)で暖まることも可能です。

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