あったかビッグカツサンド

駄菓子で簡単にカツサンド風サンドイッチ!

2022/10/17

道具
  • メスティン
調理時間
15分
材料

(2人分)

  • ビックカツ ・・・ 3枚
  • キャベツ(せん切り) ・・・ 130g
  • 食パン(12枚切り) ・・・ 6枚
  • とんかつソース ・・・ 適量
  • からし ・・・ 適量
  • バター ・・・ 8g
  • レモン(スライス) ・・・ 1枚
  • パセリ ・・・ 適量
作り方
  1. ① メスティンの内側(蓋含む)全体にバターをぬる。ビッグカツ、パンをそれぞれ半分にカットする。
  2. ② パンの片面にそれぞれからしととんかつソースをぬる。ビッグカツの両面にソースをたっぷりぬる。
  3. ③ メスティンを横に倒し、パン→ビッグカツ→千切りキャベツ→パンの順重ねを、3セット重ねる。
  4. ④ 蓋をして、弱火で上下側面返しながら、メスティン全体を温める。
  5. ⑤ 蓋をあけ、温まっていたらソースをかけ、レモン、パセリを添える。
  6. あったかビッグカツサンド

シェフのひとこと

最後にメスティン全体を温めることで、ビッグカツのおいしさ がUPします!!!

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