COOKING GEAR調理道具
クッカーまたは鍋
調理時間
30分
材料8人分
- 骨付きフランク ・・・ 8本
- スライスチーズ ・・・ 8枚
- ホットケーキミックス ・・・ 300g
- 卵 ・・・ 2個
- 米油 ・・・ 40ml
- 牛乳 ・・・ 150ml
- 揚げ油 ・・・ 適量
- ケチャップ ・・・ 適量
- マスタード ・・・ 適量
RECIPE作り方
① 串付きフランクにチーズを巻く。
② 生地の材料を混ぜ、細長い容器に移し、①を入れて生地をつける。（回しながら引くとしっかり生地がつく。）
③ クッカーまたは鍋に揚げ油を入れ、約160度に温め、転がしながら揚げる。
④ こんがりきつね色になったら出来上がり。ケチャップ、マスタードはお好みで。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
福井在住のソロキャンパー。一年を通してキャンプに繰り出し、一瞬一瞬の季節を楽しんでます。 キャンプを始めて料理にも目覚めました。 なるべく少ない食材や道具でいかに美味しいものを食べられるかを日々考えています。 初心者ならではの発想で頑張ります。
