COOKING GEAR調理道具
フライパン
焚火台
網
調理時間
10分
材料1人分
- ピタパン ・・・ 1枚
- オリーブオイル ・・・ 大さじ1
- トマト ・・・ 1個
- ピーマン ・・・ 1個
- 麻婆豆腐の素(市販) ・・・ 1箱
- リーフレタス ・・・ 2枚
- タバスコ ・・・ お好みの量
RECIPE作り方
① トマトを大きめのさいの目切り、ピーマンを粗みじん切りにする。
② フライパンにオリーブオイルを熱し、トマト、ピーマン、麻婆豆腐の素を入れ炒める。
③ ピタパンを炭火で少し色味がつくまで焼く。
④ ピタパンのポケットにレタス、麻婆トマトを入れてタバスコを振って完成。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
芸人・ヒロシ率いるソロキャンプ集団『焚火会』のメンバーで、キャンプ料理の腕はプロ級のアウトドア芸人。2009年~2022年4月までお笑いコンビ「うしろシティ」として活動。得意のキャンプや料理を活かし、バラエティ番組にも多数出演。一度食べただけでその料理を再現できる舌を持ち、レシピ本やキャンプ料理本を出版している。