麻婆トマトの中華風ピタパンサンド

ピタパンを中華風にアレンジ!

2022/6/17

道具
  • フライパン
  • 焚火台
調理時間
10分
材料

(1人分)

  • ピタパン ・・・ 1枚
  • オリーブオイル ・・・ 大さじ1
  • トマト ・・・ 1個
  • ピーマン ・・・ 1個
  • 麻婆豆腐の素(市販) ・・・ 1箱
  • リーフレタス ・・・ 2枚
  • タバスコ ・・・ お好みの量
作り方
  1. ① トマトを大きめのさいの目切り、ピーマンを粗みじん切りにする。
  2. ② フライパンにオリーブオイルを熱し、トマト、ピーマン、麻婆豆腐の素を入れ炒める。
  3. 麻婆トマト
  4. ③ ピタパンを炭火で少し色味がつくまで焼く。
  5. ピタパン
  6. ④ ピタパンのポケットにレタス、麻婆トマトを入れてタバスコを振って完成。
  7. 麻婆トマト タバスコ
  8. ▶阿諏訪さんの動画はこちら

シェフのひとこと

麻婆豆腐の素は、ひき肉入りのものを使用することで、工程が少なくなりより簡単に作れます。トマトやピーマン以外にもお好みの野菜でお試しください。

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