道具
- フライパン
- 鍋
調理時間
15分
材料
(1人分)
- うまかっちゃん ・・・ 1袋
- 豚こま切れ肉 ・・・ 100g
- カット野菜 ・・・ 1/2袋
- にんにく（チューブ） ・・・ 適量
- ごま油 ・・・ 大さじ1
- 塩こしょう ・・・ 適量
- 紅しょうが ・・・ 適量
- 小ねぎ ・・・ 適量
作り方
- ① 豚こま切れ肉を食べやすい大きさにカットする。
- ② フライパンにごま油を入れ、にんにく、豚こま切れ肉、野菜を入れ炒め、塩こしょうで軽く味を付ける。
- ③ うまかっちゃんを2分茹で、お湯を切り②のフライパンに入れる。
- ④ 同封の粉を半量、調味オイルを入れ、完成。お好みで紅しょうが、小ねぎをかけていただく。
シェフのひとこと
