COOKING GEAR調理道具
メスティン
調理時間
20分
材料2人分
- ご飯 ・・・ 130g
- サラダチキン風鶏ハム ・・・ 1枚
- 油揚げ ・・・ 1/4枚
- ザーサイ（せん切り） ・・・ 10g
- しょうが（せん切り） ・・・ 1/2かけ分（5g）
- 水 ・・・ 400ml
- 「Cook Do香味ペースト」 ・・・ 小さじ2
- 小ねぎ ・・・ 適量（お好みで）
- クコの実 ・・・ 適量（お好みで）
- 白ごま ・・・ 小さじ1（お好みで）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 ・・・ 小さじ1（お好みで）
RECIPE作り方
① サラダチキンは細かくほぐす。油揚げはひと口大に切り、メスティンのフタでカリッと焼く。
② メスティンにご飯、★を入れてよく混ぜ、①のサラダチキン、ザーサイ、しょうがを加えて火にかける。
③ 煮立ったらフタをし、弱火にして10分ほど煮、①の油揚げ、好みで小ねぎ、クコの実、白ごまをのせ、ごま油をたらす。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
味の素（株）の調味料を使って、みんなで手軽にアウトドア！外でもおうちでもキャンプ飯を楽しもう。
