ナスの器のミートソース

ナス&ミートソースは最強コンビ!

2022/3/18

道具
  • 炭火
調理時間
20分
材料

(2人分)

  • なす ・・・ 2本
  • ミートソース(缶詰) ・・・ 大さじ6
  • とろけるチーズ ・・・ 適量
  • オリーブオイル ・・・ 適量
作り方
  1. ① ナスに切り込みを入れオリーブオイルをたらし、弱火でころがしながらじっくり焼く。
  2. ② ナスがやわらかくなったら切り込みをひらき、ミートソースをはさむ。
  3. ③ ②にチーズをのせ焼く。チーズが溶けたら出来上がり。
  4. 出典:『うしろシティ阿諏訪の簡単&絶品!キャンプ料理』(ぴあ)

シェフのひとこと

ナスに切り込みを入れるとき、下まで切らないよう注意!

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