チリトマト辛ら〜めん

トマトジュースを使いしっかりトマトの味がする辛ラーメン

道具
  • フライパン
調理時間
10分

材料

(1人分)

  • インスタントラーメン・・・1袋(辛いもの)
  • 無塩トマトジュース・・・200ml
  • 水・・・350ml
  • パクチー・・・ひとつかみ
  • ソーセージ・・・2本
作り方
  1. ① パクチーは食べやすい大きさに切る。ソーセージは焼いておく(麺と一緒にボイルしてもOK)。
  2. ② トマトジュースと水を鍋に入れて火にかけ、沸騰したら麺、かやく、スープを入れて4分30秒煮込む。
  3. ③ 火から下ろしソーセージとパクチーを盛り付けたら完成です。

シェフのひとこと

パクチーが苦手な方は小ネギで代用してください。

シェフProfile

DAI
Instagramで人気の福井県在住ファミリーキャンパー。 子供の為にと始めたキャンプに夫婦でドップリはまり一年中キャンプを楽しむように。 北陸地域の食文化や食材を活かしながら、おしゃれで簡単でワクワクするようなソトレシピを実践中。

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