春キャベツのホイル焼き

キャベツの美味しさを丸ごといただくホイル焼き

春キャベツのホイル焼き

COOKING GEAR調理道具

アルミホイル
焚き火台
調理時間
20分
材料1人分
  • 春キャベツ ・・・ 1/4個
  • 岩塩 ・・・ お好み量
  • 粉チーズ ・・・ お好み量
  • オリーブオイル ・・・ 適量
  • 粒マスタード ・・・ お好みで

RECIPE作り方

①キャベツを1/4の大きさに切る。

②アルミホイルでキャベツを包み、焚き火の中へ。炭を乗せてじっくり焼く。

③お好みで岩塩・粉チーズ・オリーブオイルをかけて召し上がれ!粒マスタードも合いますよ。

シェフのひとこと

焚き火でじっくりキャベツの甘みが引き出された簡単ホイル焼き。お好みのアウトドアスパイスをかけても。

CHEF PROFILEシェフプロフィール

キャンパー、調理師、ライター、編集者など各分野のプロフェッショナルを擁するソトレシピ編集部では、それぞれの強みを活かしたアウトドアスキル&キャンプ料理の情報を発信中!より皆様に役立つ情報をお届けできるよう、自分たちのキャンプスキルの向上も目指しながら、色々と取り組んでいきます!