COOKING GEAR調理道具
ホットサンドメーカー
調理時間
10分
材料1人分
- 長芋 ・・・ 1本
- ごま油 ・・・ 適量
- 刻みネギ ・・・ 小1パック
- 塩 ・・・ 小さじ1/4〜1/2
- 鶏ガラ顆粒だし ・・・ 小さじ1/2
- にんにくチューブ ・・・ 少量
- レモン果汁 ・・・ 少量
RECIPE作り方
① コンビニやスーパーで購入できる刻みネギのパックに、ごま油、塩、鶏ガラ顆粒だし、にんにくチューブ、レモン果汁を全て入れ、フタをしたらシェイクする
② 長芋はお好みの厚さにカットし、多めのごま油でホットサンドなどで揚げ焼きにする
③ 長芋に火が通ったら①のネギだれをかけて完成。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
不器用なのに料理が好きな2児の父。「コンビニキャンプ飯」や「料理ベタでも作れる簡単レシピ」「ちょっとモテるBBQレシピ」などを面白美味しくご紹介。ボーイスカウト仕込みの野営からグランピングまで。アウトドアを自由に愉しむ完全フリースタイルキャンパーです。
