COOKING GEAR調理道具
ダッチオーブン
調理時間
60分
材料4人分
- 冷凍ハンバーグ ・・・ 2個（解凍しておく）
- 米 ・・・ 2合
- トマトジュース ・・・ 200ml
- 水 ・・・ 200ml
- チキンコンソメ ・・・ 大さじ1
- 塩 ・・・ 少々
- ピザ用チーズ ・・・ ひとつかみ（お好みで調整してください）
- パセリ ・・・ 少々
RECIPE作り方
① ダッチオーブンに洗ったお米、水、トマトジュース、塩、チキンコンソメを入れ30分程度浸水させる。
② ハンバーグを上にのせて炊飯する。
③ 炊きあがったらピザ用チーズとパセリをのせ、ハンバーグを崩しながら混ぜ合わせたら完成。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
Instagramで人気の福井県在住ファミリーキャンパー。子供の為にと始めたキャンプに夫婦でドップリはまり一年中キャンプを楽しむように。 北陸地域の食文化や食材を活かしながら、おしゃれで簡単でワクワクするようなソトレシピを実践中。
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