コーントルティーヤの肉みそタコス

肉みそを使ったコーントルティーヤのタコスです。

道具: フライパン
調理時間: 10分
材料 (4人分): トルティーヤ（タコシェル）・・・8枚
豚ひき肉・・・200g
「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用・・・1箱
A トマト（粗みじん切り）・・・100g
A キャベツ（せん切り）・・・100g
A シュレッドチーズ（生食用）・・・大さじ2
イタリアンパセリ・・・少々
青唐がらし・ハラペーニョ・・・適量（お好みで）
作り方: ①　フライパンにひき肉を入れてほぐすように炒め、火が通ったら、いったん火を止めて、「Cook Doきょうの大皿」を加える。再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。

②　別のフライパンにトルティーヤをのせて火にかけ、両面を温めて取り出す。①の肉みそ、Aを等分にのせる。

③　イタリアンパセリを飾り、好みでハラペーニョをのせる。

シェフのひとこと

おうちごはんはもちろん、キャンプでも大人気間違いなしです。

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味の素（株）の調味料を使って、みんなで手軽にアウトドア！外でもおうちでもキャンプ飯を楽しもう。