COOKING GEAR調理道具
フライパン
調理時間
10分
材料4人分
- トルティーヤ(タコシェル) ・・・ 8枚
- 豚ひき肉 ・・・ 200g
- 「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用 ・・・ 1箱
- トマト(粗みじん切り) ・・・ 100g
- キャベツ(せん切り) ・・・ 100g
- シュレッドチーズ(生食用) ・・・ 大さじ2
- イタリアンパセリ ・・・ 少々
- 青唐がらし・ハラペーニョ ・・・ 適量(お好みで)
RECIPE作り方
① フライパンにひき肉を入れてほぐすように炒め、火が通ったら、いったん火を止めて、「Cook Doきょうの大皿」を加える。再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。
② 別のフライパンにトルティーヤをのせて火にかけ、両面を温めて取り出す。①の肉みそ、Aを等分にのせる。
③ イタリアンパセリを飾り、好みでハラペーニョをのせる。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
味の素(株)の調味料を使って、みんなで手軽にアウトドア!外でもおうちでもキャンプ飯を楽しもう。