COOKING GEAR調理道具
メスティン
調理時間
10分
材料1人分
- パスタ ・・・ 100g（今回は茹で時間3分のもの）
- ツナ缶 ・・・ 1缶（オイル入りタイプ）
- レタス ・・・ 5～6枚
- コンソメキューブ ・・・ 1個
- 塩こしょう ・・・ 適量
- 水 ・・・ 150ml
RECIPE作り方
① メスティンに水と塩を入れて沸騰させ、半分に折ったパスタを入れる。
② 茹で上がり時間の1分ほど前になったら、コンソメ、ツナはオイルごと、レタスは大きめにちぎって入れ混ぜ合わせる。
③ 茹で上がったら最後に塩こしょうで味を整えて完成。
出典：CAMP LIFE Autumn&Issue2019-2020(山と渓谷社)
撮影：三輪友紀（STUDIO DUNK）
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
ソトレシピ編集部有志で設立した会派。コンビニ食材、袋麺、レトルト食材など、簡単で手軽なおひとりさまレシピを探究していきます。実は『メスティンレシピ』や『CAMPLIFE』（共に山と溪谷社）、『いつでも！どこでも！ワンバーナーレシピ』（池田書店）などで執筆、レシピ提供も行う。
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