焚き火焼きそば

①　目玉焼きはあらかじめつくっておく。

②　フライパンに油をひいてカット野菜を入れて炒める。炒め具合を見ながら豚肉を入れ塩こしょうで味を調えて取り出す。

③　フライパンに油をひいて麺を入れ、お湯を入れてほぐしながら炒める。

④　炒めておいた野菜と豚肉を加えてソース入れて混ぜ合わせ、最後にかつお粉をふって混ぜ合わせる。

⑤　お皿に盛り付けたら紅しょうがと青のりをふり、上に目玉焼きをのせたら完成。