肉巻きパイナップル

焼くと甘みが増すパイナップル。ジューシーで豚の旨味と最高にマッチしますよ。おたメシあれ。

肉巻きパイナップル

COOKING GEAR調理道具

ホットサンドメーカー 
調理時間
15分
材料1人分
  • カットパイン ・・・ 約250g
  • 豚バラ肉(スライス) ・・・ 150g~180g

RECIPE作り方

①カットパインを串に刺す。

②豚バラスライスを巻きつけ、ホットサンドメーカーで焼く。

③肉に火が通ったら、ブラックペッパーをふる。

シェフのひとこと

何度も刺すと穴が広がりパインが動いてしまうのでパインは一発で刺す気持ちで!

ブラックペッパーをかけると甘さがより引き立ちます!

CHEF PROFILEシェフプロフィール

キャンパー、調理師、ライター、編集者など各分野のプロフェッショナルを擁するソトレシピ編集部では、それぞれの強みを活かしたアウトドアスキル&キャンプ料理の情報を発信中!より皆様に役立つ情報をお届けできるよう、自分たちのキャンプスキルの向上も目指しながら、色々と取り組んでいきます!