コンビニチキンカツ丼

聞くまでコンビニとは思わない本格カツ丼レシピ

道具
  • スキレット
調理時間
15分

材料

(2人分)

  • コンビニチキン・・・2個
  • 玉ねぎ・・・2個
  • 水と合わせた麺つゆ・・・100cc
  • 卵・・・2個
  • 長ネギ・・・適量
  • 米・・・1合
  • 水・・・240cc
作り方
  1. ① コンビニチキンを1センチに切り、玉ねぎをスライスにする。
  2. ② スキレットに麺つゆ、玉ねぎを入れ沸騰するまで煮込む。
  3. ③ コンビニチキンをスキレットに入れ、卵を回しかける。コンビニチキンカツ丼
  4. ④ お好みの固さに卵の火入れを調整をして盛り付け、ネギを散らして完成。

シェフのひとこと

コンビニチキンの味付けを変えることで、一味違うカツ丼も作れます!

シェフProfile

パエリアン
キャンプ料理レシピサイト「ソトレシピ」代表・千秋広太郎と元イタリアンシェフ・藤井尭志によるキャンプ料理ユニット。キャンプ場での「ライブ感」と「業務用スーパー」をこよなく愛す。2人ともキャンプのときに忘れ物が多いことから、その場にある食材、道具、パッションでつくるフリースタイルアウトドア料理が得意。 〈メディア出演実績〉 TV「ワールドビジネスサテライト」、書籍「メスティンレシピ」、雑誌「CAMPLIFE」etc

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