- 道具
- 鉄板
- 調理時間
- 15分
材料
(4人分)
- やきそば(市販)・・・3袋
- 水・・・50cc
- 油・・・適量
- こてっちゃん・・・1パック
- キャベツ・・・200g
- もやし・・・100g
- にんじん・・・1/2本
- 玉ねぎ・・・1/2個
- 揚げ玉・・・適量
- 紅しょうが・・・適量
- 作り方
- ① キャベツを一口大に、にんじんを2~3センチの短冊切り、玉ねぎを串切りにする。
- ② 鍋に油を引き、こてっちゃん、野菜を炒める。
- ③ そばを入れて、市販の味付けをする。
- ④ 最後に揚げ玉、紅しょうがを散らして完成。


シェフのひとこと

お酒のおつまみにも最適!こてっちゃん以外のホルモンでアレンジも◎

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