フレッシュGINO

デザートにフルーツを、簡単に。

道具
  • ボウル
  • スライサー
調理時間
5分

材料

(4人分)

  • アメリカンチェリー・・・200g
  • ラズベリー・・・100g
  • ブルーベリー・・・100g
  • ドライクランベリー・・・40g
  • ホワイトチョコレート・・・15g
作り方
  1. ① ボウルに全てのフルーツを入れ、静かにサッと混ぜる。
  2. ② ①をうつわに盛り、フルーツの上にホワイトチョコレートを削る。

シェフのひとこと

GINOは、北欧の、親子でつくるカンタンデザートです。

シェフProfile

Pear
寒川せつこ・奏の、食に貪欲な母娘のユニット。思春期や反抗期など、様々な親子ならではの山を乗り越えた二人の息はぴったり。現在娘はノルウェー在住だが、心とWi-Fiが繋がっている2人の料理の幅が北欧文化と交わり、さらに広がっていくことに乞うご期待。 レシピ提供「メスティンレシピ」(山と渓谷社)「メスティン自動レシピ」(山と渓谷社)「趣味どきっ!たのしく防災!はじめてのキャンプ!」(NHK出版)

    関連レシピ