COOKING GEAR調理道具
クッカー
調理時間
20分
材料2人分
- 玉ねぎ ・・・ 1/2個
- ミニトマト ・・・ 6個
- コンビーフ ・・・ 1個
- ブロッコリー ・・・ 1/2個
- もち麦 ・・・ 50g
- 卵 ・・・ 1個
- 鶏ガラスープ（粉末） ・・・ 小さじ1
- 水 ・・・ 300ml
RECIPE作り方
＜下準備＞ ブロッコリーは小さめの小房に分けて、密閉できる袋などに入れる。
① 玉ねぎは粗みじん切りにする。ミニトマトは半分に切る。
② クッカーにコンビーフを崩しながら炒め、玉ねぎも加えて炒める。
③ もち麦を入れて軽く混ぜ、★とブロッコリー、ミニトマトを加えて煮る。
④ 卵を割り入れ、好みの固さになったら火から下ろす。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
企業広告や書籍、雑誌、CM、WEBなどの撮影から家庭的なレシピまで、料理・レシピ制作およびスタイリングを手がける。また、カフェのオーナーでもあり、新しいメニュー作りや、お店で扱う器の発掘、ワークショップの企画なども行う。趣味は山登りとパン作り。
