COOKING GEAR調理道具
焚き火台
焼き網
調理時間
10分
材料1人分
- きゅうり ・・・ 1本
- 豚バラ薄切り肉 ・・・ 3枚程度
- 塩 ・・・ 少々
- こしょう ・・・ 少々
- 梅(チューブ) ・・・ 適量
RECIPE作り方
①きゅうりに割り箸を刺し、豚バラ肉を巻き、塩こしょうをふる。
②炭火で①をじっくり焼いていく。
③豚バラ肉に火が通り表面がカリッとしたら、梅チューブをつけて完成。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
キャンパー、調理師、ライター、編集者など各分野のプロフェッショナルを擁するソトレシピ編集部では、それぞれの強みを活かしたアウトドアスキル&キャンプ料理の情報を発信中!より皆様に役立つ情報をお届けできるよう、自分たちのキャンプスキルの向上も目指しながら、色々と取り組んでいきます!