お焦げをたのしむ石焼ビビンバ風

火にかけながらアッツアツをメシあがれ!

お焦げをたのしむ石焼ビビンバ風

COOKING GEAR調理道具

シェラどんぶり2 レギュラー
シェラどんぶり2 レギュラー
マルチグリドル(フライパンでもOK)
調理時間
30分
材料1人分
  • 米 ・・・ 1合
  • 水 ・・・ 200ml
  • 油 ・・・ 適量
  • 豚バラ ・・・ 150g
  • キムチ ・・・ 50g
  • ナムル ・・・ 適量
  • 卵黄 ・・・ 1個

RECIPE作り方

①シェラどんぶり2でご飯を炊く。

②熱したフライパンに油を敷いて、豚バラ肉とキムチを炒める。

③①の上に②とナムルをのせ、中央に卵黄をのせる。

④③をバーナーで加熱しながらいただく。

シェフのひとこと

くれぐれもやけどに気を付けて豪快に混ぜてほお張ってくださいね。卵黄もお忘れなく。

CHEF PROFILEシェフプロフィール

キャンパー、調理師、ライター、編集者など各分野のプロフェッショナルを擁するソトレシピ編集部では、それぞれの強みを活かしたアウトドアスキル&キャンプ料理の情報を発信中!より皆様に役立つ情報をお届けできるよう、自分たちのキャンプスキルの向上も目指しながら、色々と取り組んでいきます!