キューバサンド

外はカリッ、中はチーズがとろーり!

2022/9/14

道具
  • フライパン
調理時間
15分
材料

(3人分)

  • バゲット ・・・ 20cm
  • ★ ローストポーク ・・・ 3枚
  • ★ ハム ・・・ 3枚
  • ★ ピクルス ・・・ 3スライス
  • ★ チェダーチーズ ・・・ 2枚
  • マスタード ・・・ 適量
  • バター ・・・ 適量(多め)
作り方
  1. ① バゲットを縦半分に切り、内側にバターを塗る。
  2. ② バターを塗った側を下にしてフライパンで軽く焼く。
  3. ③ バゲットの内側にマスタードを塗り、★の具材を挟む。
  4. ④ フライパンにバターを入れて熱し、上から押さえつけながらこんがり焼く。焼き色がついたらまたバターを入れて熱して裏返す。(たっぷりバターを使うのがポイント)

シェフのひとこと

本場はキューバンブレッドというパンを使うのですが今回はバゲットで代用してます。ホットサンドに飽きてきた方は是非チャレンジしてみてほしいです!

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