簡単ワンパン!ミラノ風ドリア

大人も子供も大好きなあのメニューをキャンプで簡単再現

簡単ワンパン!ミラノ風ドリア

COOKING GEAR調理道具

シェライパンまたはスキレット
調理時間
20分
材料2人分
  • 米 ・・・ 2合
  • 水 ・・・ 360ml
  • ホワイトソース(市販) ・・・ 1袋(約160g)
  • ターメリック ・・・ 小さじ1
  • 顆粒コンソメ ・・・ 小さじ1
  • ミートソース(市販) ・・・ 2人前 1袋(約260g)
  • ピザ用チーズ ・・・ 100g
  • パセリ ・・・ 適量

RECIPE作り方

① 米をといで、水360mlとともにフライパンに入れて吸水させておく。

② ①にターメリックとコンソメ顆粒を入れて炊く。

③ 炊き終わりのターメリックライスの上にホワイトソースをひき、ミートソース、チーズをかけてフタをして3分ほど弱火にかける。

③ フタを開け、バーナーでチーズを炙って焦げ目をつけ、パセリをかけて完成。

シェフのひとこと

包丁を使わないのでお子さんと一緒にも作れます!フライパンひとつで片付けも簡単!ぜひ家でもソトでもおたメシあれ。

CHEF PROFILEシェフプロフィール

キャンパー、調理師、ライター、編集者など各分野のプロフェッショナルを擁するソトレシピ編集部では、それぞれの強みを活かしたアウトドアスキル&キャンプ料理の情報を発信中!より皆様に役立つ情報をお届けできるよう、自分たちのキャンプスキルの向上も目指しながら、色々と取り組んでいきます!