COOKING GEAR調理道具
メスティン
ポケットストーブ
固形燃料
ガスバーナー
調理時間
20分
材料2人分
- ツナ缶 ・・・ 1缶
- ほうれん草（冷凍） ・・・ 100g
- 玉ねぎ ・・・ 1/2個
- 牛乳 ・・・ 200ml
- 生クリーム ・・・ 100ml
- 粉チーズ ・・・ 大さじ2
- バター ・・・ 10g
- コンソメ ・・・ 1/2個
- 塩こしょう ・・・ 少々
- ピザ用チーズ ・・・ 適量
- パセリ ・・・ 適量
RECIPE作り方
① 玉ねぎをスライスする。
② メスティンに牛乳、生クリーム、粉チーズ、玉ねぎ、砕いたコンソメ、塩こしょうを入れてよく混ぜる。
③ ほうれん草を入れて全体をそっと混ぜ、油を切ったツナをほうれん草の上にのせ、バターとピザ用チーズを散らす。
④ 蓋をして固形燃料14gに火をつけ、火が消えるまで加熱する。
⑤ 火が消えたら、バーナーで表面を軽く炙り、パセリを散らす。
出典：「メスティン自動BOOK」（山と渓谷社）
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
キャンパー、調理師、ライター、編集者など各分野のプロフェッショナルを擁するソトレシピ編集部では、それぞれの強みを活かしたアウトドアスキル＆キャンプ料理の情報を発信中！より皆様に役立つ情報をお届けできるよう、自分たちのキャンプスキルの向上も目指しながら、色々と取り組んでいきます！
