道具
- メスティン
調理時間
15分
材料
(2人分)
- マカロニ ・・・ 100g
- ミートソース（市販） ・・・ 250g
- ほうれん草 ・・・ 2束
- ミックスチーズ ・・・ 50g
- 水 ・・・ 100ml
- バター ・・・ 10g
- 塩 ・・・ 少々
- ブラックペッパー ・・・ 適量
作り方
- ① ほうれん草を10cm幅に切り、バターでソテーし、塩で味付けしたら、別の器によけておく。
- ② メスティンにミートソースと水を入れて火にかけ、沸騰したらマカロニを入れて弱火で4〜5分茹でる。
- ③ ②にチーズを乗せ、溶けたら火を止め、①のほうれん草を乗せる。最後にブラックペッパーを振りかけたら完成。
シェフのひとこと
