COOKING GEAR調理道具
スキレットまたはダッチオーブン
調理時間
30分
材料2人分
- パスタソース（市販） ・・・ 200g（お好みのもの）
- パスタ ・・・ 100g
- 水 ・・・ 適量
- 塩 ・・・ 水の量の1%程度
- ピザ用チーズ ・・・ 200g
RECIPE作り方
① スキレットにたっぷりのお湯を沸かし塩を入れパスタを茹でる。
② 規定の茹で時間の1分前になったら湯を少しだけ残して捨て、パスタソースを入れて、加熱しながらパスタと混ぜる。
③ パスタとソースがよく混ざったら火を止め、その上にチーズをパスタが見えなくなるまでたっぷりと入れる。
④ 蓋をして、炭火の場合は蓋の上にも炭を乗せ、10分程度焼く。チーズが溶けたら完成。（炭がない場合はバーナーでチーズを炙る。）
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
キャンパー、調理師、ライター、編集者など各分野のプロフェッショナルを擁するソトレシピ編集部では、それぞれの強みを活かしたアウトドアスキル＆キャンプ料理の情報を発信中！より皆様に役立つ情報をお届けできるよう、自分たちのキャンプスキルの向上も目指しながら、色々と取り組んでいきます！
