①　トマト、モッツァレラチーズは輪切りに、ほうれん草は5cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。

②　鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて炒める。

③　一度火を止め、★を入れ、一口大に切ったレタスを敷く。

④　トマト、モッツァレラチーズ、ほうれん草を順に輪になるように並べる。

⑤　中央にウィンナーを盛り、再度火にかける。

⑥　沸騰してきたら蓋をして弱火で2分ほど煮込む。

⑦　蓋を開けて、手でちぎったバジル、ブラックペッパー、オリーブオイル（分量外）を軽く回しかけて完成。

シメのレシピ

①　鍋にスープが足りなければ★を足す。マッシュルームは輪切りに、パセリはみじん切りにする。

②　鍋にパスタを入れて火にかけ、焦げ付かないように混ぜながら規定時間茹でる。

③　マッシュルームを入れて軽く火を通したら、粉チーズ、温泉卵、パセリ、ブラックペッパーをのせて完成。

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