COOKING GEAR調理道具
シェラどんぶり2(メスティンや飯ごうでも可)
マルチグリドル もしくは フライパン
調理時間
15分
材料2人分
- ごはん ・・・ 180g
- 豚バラ肉(スライス) ・・・ 2枚
- すき焼きのたれ ・・・ 適量
RECIPE作り方
①ごはんをすり潰すして、割り箸に棒状にくっつける。
②①に豚バラ肉を巻く。
③熱したフライパンに油を敷いて、②を焼いていく。
④肉に火が通ったら、すき焼きのたれをかけてからめて完成。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
キャンパー、調理師、ライター、編集者など各分野のプロフェッショナルを擁するソトレシピ編集部では、それぞれの強みを活かしたアウトドアスキル&キャンプ料理の情報を発信中!より皆様に役立つ情報をお届けできるよう、自分たちのキャンプスキルの向上も目指しながら、色々と取り組んでいきます!