- 道具
- バウルー（ダブル）
- 調理時間
- 10分
材料
(1人分)
- 8つ切り食パン・・・2枚
- ピザソース・・・適量
- とろけるスライス・・・2枚
- ソーセージ・・・4本
- コーン・・・小さじ4
- 作り方
- ① バウルーの片面をフライパン代わりにしてソーセージを焼く。
- ② パンに半分に切った「とろけるスライス」を並べてのせ、ピザソースを塗る。
- ③ ②の上にコーンを敷き詰め、①で焼いたソーセージを並べる。
- ④ ソーセージの上に半分に切った「とろけるスライス」をのせ、パンでサンドしてバウルーで挟む。
- ⑤ カセットコンロで両面をそれぞれ２～３分焼いてできあがり。
シェフのひとこと
ホットサンドを切るときは、並べたソーセージに対して垂直に切ることで、断面もかわいく食べやすくなります。
シェフProfile
Sachi
2002年よりパティシエや製菓講師として活動の後、広告、雑誌などでのレシピ制作やフードスタイリング、スイーツ関連のレシピ本を多数執筆するなど、幅広く活躍。近年ではアウトドアの活動も行っている。
