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ほわほわフルーツマシュマロ焼き

ほわほわ食感で甘く溶け始めたマシュマロとフルーツ、食後のデザートに。

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道具
  • スキレット
調理時間
10分

材料

(4人分)

  • バナナ・・・1本
  • 桃・・・1/2個
  • ブルーベリー・・・適量
  • マシュマロ・・・8個
  • チョコチップ・・・適量
  • 粉糖・・・適量
作り方
  1. ① バナナは輪切り、桃は食べやすい大きさに切る。
  2. ② ①と粉糖以外の材料をスキレットに並べて火にかける。
  3. ③ マシュマロとチョコチップが溶けてきたら粉糖を振りかけ、完成。
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シェフのひとこと

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チョコチップとマシュマロは溶けやすく焦げやすいので、スキレットに材料をならべるときは、火の通りにくそうなフルーツが下になるようにしましょう。
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シェフProfile

うすい会
夫婦BBQユニット。小江戸バーベキュー協会主宰。埼玉・川越を拠点にBBQ料理を中心としたフード・イベントを主催。多くのメディアにも出演し、ソトごはんの魅力を伝えるべく活動中。著作『週末ごはんフェス』(DU BOOKS)
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