焼チーズカレーフォンデュ

チーズ&カレーの最強コンビ

焼チーズカレーフォンデュ

COOKING GEAR調理道具

シェライパン
調理時間
15分
材料1人分
  • レトルトカレー ・・・ 1袋
  • カマンベールチーズ ・・・ 1個
  • パセリ ・・・ 適量
  • ソーセージ ・・・ 3本
  • ブロッコリー ・・・ 3房
  • 鶏もも肉 ・・・ 3切れ
  • ミニトマト ・・・ 3個
  • ジャガイモ ・・・ 1/2個

RECIPE作り方

①シェライパンでソーセージ・ブロッコリー・鶏肉・ジャガイモ、ミニトマトなど食材を一口大に切り、お好みで少し焼く。カマンベールズは表面に切り込みを入れておく。

②スキレットにレトルトカレーを入れ、真ん中にカマンベールチーズを置き、弱火で温める。

③カレーが温まりチーズが柔らかくなったら、表面をガストーチで炙って溶かし、パセリを振りかける。

④具材を串に刺して、カレーやチーズをつけていただく。

シェフのひとこと

お好みの食材でアレンジ無限大!バゲットにつけても◎ 家でもソトでもおたメシあれ。

CHEF PROFILEシェフプロフィール

キャンパー、調理師、ライター、編集者など各分野のプロフェッショナルを擁するソトレシピ編集部では、それぞれの強みを活かしたアウトドアスキル&キャンプ料理の情報を発信中!より皆様に役立つ情報をお届けできるよう、自分たちのキャンプスキルの向上も目指しながら、色々と取り組んでいきます!