意外？焼くと美味しい意外な果物

柿の炙りバター

2024.6.3

シェラどんぶり　または　鍋

バーナー

調理時間

15分

材料1人分

①柿のヘタをカットし、切込みを入れます。

②水に浸らないようにシェラカップで蒸します。

③柿がやわらかくなったら取り出し、お好みで砂糖やバターを乗せ、バーナーで炙り完成。

甘味たっぷりで驚くほどジューシーになります！ぜひおたメシあれ。

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