COOKING GEAR調理道具
ホットサンドメーカー
調理時間
15分
材料1人分
- バター ・・・ 10g
- 卵 ・・・ 3個
- 砂糖 ・・・ 大さじ1
- 冷凍チキンライス ・・・ 0.5合程度
- とろけるチーズ ・・・ 1枚
- ケチャップ ・・・ 適量
RECIPE作り方
① 冷凍チキンライスをあらかじめホットサンドメーカーで加熱しておく。加熱後、汚れをきれいにふきとる。
② 卵と砂糖をよく混ぜる。
③ ホットサンドメーカーを両面開いた状態で火にかけ、バターを5gずつ両面に入れる。
④ バターが溶けたら卵を半量ずつ両面に流し込む。(砂糖が入っているので弱火。)
⑤ 片面の卵の上にチキンライスをのせ、その上にとろけるチーズをのせる。
⑥ ⑤の上に具をのせていない方の卵を、具をのせた方の上にかぶせるようにのせる。
⑦ ホットサンドメーカーを閉じ焼き色を見ながらひっくり返しながら焼く。
⑧ 焼き上がったらお好みでケチャップをかけて完成。
<作り方動画>
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
転勤族で現在千葉県在住。三人の子供を連れファミリーキャンプを楽しんでいます。キャンプではダッチオーブンでいろいろアレンジした「ダッチパン」を焼きみんなをびっくりさせるのが楽しみ! そして食べた時の笑顔がたまらなく好き! そんな焼きたてソトレシピを実践中!