- 道具
- フライパン
- ホットサンドクッカー
- 調理時間
- 10分
材料
(2人分)
- コンビーフ・・・１缶
- 玉ねぎ・・・１個
- とろけるタイプのスライスチーズ・・・お好きな分量
- 塩・・・適量
- こしょう・・・適量
- 油・・・小さじ１
- 食パン・・・４枚
- 作り方
- ① 油をひいたフライパンでコンビーフと一緒にスライスした玉ねぎをじっくり柔らかくなるまで炒める。
- ② 軽く塩こしょうをする。
- ③ 食パンに炒めた具材、たっぷりのチーズをのせてはさみ、ホットサンドクッカーで両面焼く。
シェフのひとこと
チーズの面はじっくり焼きましょう。
シェフProfile
風森美絵
外で食べるごはんと焚火を愛する画家、アートディレクター。元調理師で、プライベートで作っていた外ごはんが評判となり、
外ごはんスタイリストとして著書やプロダクトプロデュース、
雑誌やTVなど様々な媒体で活動中。
