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プチトマトとオリーブのスピードグリル

超簡単!オリーブグリルのアンティパスト

  • Sns line
道具
  • スキレット
調理時間
10分

材料

(4人分)

  • ミニトマト・・・20個
  • グリーンオリーブ・・・適量
  • ブラックオリーブ・・・適量
  • オリーブ油・・・適量
  • ハーブソルト・・・適量
  • ブラックペッパー(ホール)・・・適量
作り方
  1. ① スキレットにオリーブ油とブラックペッパーを入れ、火にかけて温める。
  2. ② ミニトマト、オリーブを①に入れ、ハーブソルトを振ってさっとグリルしてできあがり。
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シェフのひとこと

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ミニトマトに火を通しすぎないように注意!
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シェフProfile

寒川せつこ
焚火カフェや様々なワークショップで料理を担当。パーティーのケータリングも受けるように。めんどくさいのはイヤだ!もったいないことはしたくない!美味しいモノが食べたい!をミックスして日々ご飯を実験中。
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