きのこたっぷりミートパスタ

3種のきのこを特製トマトソースで召し上がれ

道具
  • フライパン
調理時間
10分

材料

(2人分)

  • 牛豚合挽き肉・・・100g(ミールキット)
  • たまねぎダイス・・・100g(ミールキット)
  • ぶなしめじ・・・80g(ミールキット)
  • まいたけ・・・60g(ミールキット)
  • にんじんダイス・・・30g(ミールキット)
  • スパゲッティ・・・1袋(ミールキット)
  • にんにく・・・20g(ミールキット)
  • トマトソース・・・2袋(ミールキット)
  • オリーブ油・・・小さじ1
  • トマト・・・1個
  • トマトケチャップ・・・大さじ2
  • 粉チーズ・・・大さじ2
  • バター・・・10g
  • こしょう・・・少々
作り方
  1. ①【下準備をする】牛豚ひき肉、スパゲッティ、にんにく、トマトソースを流水解凍する。解凍後、にんにくは袋ごと叩いてつぶす。トマトは8等分のくし切りに切る。【ミールキット】きのこたっぷりミートパスタ
  2. ② 【ガーリックオイルをつくる】フライパンにオリーブ油(小さじ1)を入れて中火で熱し、つぶしたにんにくを入れて香りが出るまで炒める。【ミールキット】きのこたっぷりミートパスタ
  3. ③ 【食材を炒める】②にたまねぎダイス、ぶなしめじ、まいたけ、にんじんダイスを入れて水分がなくなるまで炒め、牛豚ひき肉、こしょう(少々)を入れ炒め合わせる。【ミールキット】きのこたっぷりミートパスタ
  4. ④ 【食材を炒め合わせる】③にカットしたトマト、トマトソース、トマトケチャップ(大さじ2)を入れ、トマトが崩れるまで炒める。【ミールキット】きのこたっぷりミートパスタ
  5. ⑤ 【スパゲッティを入れる】④にバター(10g)、粉チーズ(大さじ2)、スパゲッティを入れて全体的に混ぜ合わせ、お好みでパセリ(分量外)をのせて出来上がり。【ミールキット】きのこたっぷりミートパスタ

シェフのひとこと

ミールキットのセットにスパゲティも入っているので、茹で時間も短縮できてとても便利です!!

シェフProfile

ソトレシピミールキット
イトーヨーカドーのミールキットを使ったキャンプ料理のメニューをソトレシピが監修。ミールキットの食材はカット済みで、味つけも特製ソースがしてくれるので、誰でも簡単に美味しい料理を楽しむことができます。

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