バックリブのせガーリックチャーハン

冷凍食品を活用した時短がっつりB級レシピ

バックリブのせガーリックチャーハン

2023.8.17

COOKING GEAR調理道具

フライパン
ダッチオーブン
調理時間
30分
材料3人分
  • ステーキビーフガーリックピラフ(冷凍) ・・・ 1袋
  • ポークバックリブ ・・・ 500g
  • BBQソース ・・・ 適量

RECIPE作り方

① バックリブをオーブンに入る大きさに切り分ける。

② BBQソースを塗りながらじっくりダッチオーブンで焼く。

③ ステーキビーフガーリックピラフをフライパンで炒める。

④ 炒めたチャーハンの上に焼いたバックリブをのせて完成。

シェフのひとこと

バックリブは焼きながらBBQソースを重ね塗りすると香ばしく濃厚な味わいになります。

CHEF PROFILEシェフプロフィール

Instagramで人気の福井県在住ファミリーキャンパー。子供の為にと始めたキャンプに夫婦でドップリはまり一年中キャンプを楽しむように。 北陸地域の食文化や食材を活かしながら、おしゃれで簡単でワクワクするようなソトレシピを実践中。