- 道具
- 蓋付きフライパン
- 調理時間
- 10分
材料
(4人分)
- 乾燥トウモロコシ・・・2本
- 油・・・適量
- 塩こしょう・・・適量
- 作り方
- ① 乾燥トウモロコシをむく。
- ② 平たいフライパンに油かバタ適量いれ、むいたトウモロコシをいれる。
- ③ 火をいれフタをする。ぽこぽこゆってくるのでフライパンをふりながら様子をみて、できていたら塩胡椒で味付け。
シェフのひとこと
トウモロコシはフライパンに敷き詰める程度で、多くいれすぎないように注意。
シェフProfile
松尾真里子
インスタグラム
marimari8208
年中、四季折々の自然の中でキャンプをしています。
移動式別荘を作り上げ、居心地の良い空間で非日常を味わいながら過ごしています。素敵な景色を前に、いろいろなソトごはんを作ってみんなでワイワイ宴を楽しんでます。
キャンプコーディネーターとしてテレビ出演、雑誌掲載 、ウェブCM等で活動中。著者「アウトドアをもっと楽しむおしゃれソトごはん」(オーバーラップ)、「marimariの女子キャンプ 」(光文社)、監修「星空キャンプの教科書」(ジービー)。
