この春、ソトレシピから新しい事業がスタートします。その名も、ノマドダイニング事業「ソトレシピKitchen」。

ここ数年で定着してきた「ノマドワーカー」というワークスタイルをご存じですか？特定のオフィスを持たず、カフェやシェアスペースなどで仕事をする自由な働き方のことです。そのスタイルを飲食店でやってしまおう！というのが「ソトレシピKitchen」のコンセプト。お店をあえて構えず、イベント出店・キッチンカー・ケータリングなどさまざまな形で、おいしくて楽しいアイデアフードを提供していきます。