ソトレシピ4周年記念「#MYソトレシピ2021」結果発表！

１．敢闘賞「レエッセンシャル トリオセット」3名

それでは、さっそく敢闘賞から発表です！受賞者にはナイフブランド「オピネル」から「レエッセンシャル トリオセット」をプレゼントいたします。

@maki_piさんのスキレットでピザ

出典：instagram by @maki_pi
敢闘賞1人目は、@maki_piさん！ご投稿いただいたのは、まるでイタリアンレストランのような仕上がりの「スキレットでピザ」です。お子様がトッピングをしたそうで、家族で楽しみながら作れるキャンプ料理です。市販のピザ生地を使うことで、簡単にできるのもポイント。

@maki_pi：このような賞をいただきありがとうございます。すごく光栄に思います。これからもおいしいキャンプ飯を作っていきたいです！
家族みんなピザが大好きです。キャンプだと上火がなかなか難しいので、お手軽にバーナーで炙りました。ピザ生地は市販のものを使用。トッピングは子供たちに任せて、楽しくおいしくできました！

@jkaj_cさんの厚揚げステーキ

出典：instagram by @jkaj_c
敢闘賞2人目は、@jkaj_cさんです！ご投稿いただいた「厚揚げステーキ」は、シンプルながら油淋鶏ソースが食欲をそそる一品。厚揚げの香ばしい焼き加減がたまりません。ソロキャンプのおつまみなんかにもぴったりです！

@jkaj_c：数あるソトレシピの中から選んでいただきとても嬉しいです。本当にありがとうございました！
定番の厚揚げ焼きを油淋鶏ソースでいただきました。油淋鶏ソースは、他のお料理にとも相性がいいですよ！

@yuuu.ryuuuさんの花焼売

出典：instagram by @yuuu.ryuuu
敢闘賞3人目は、つくねの上に細切りにした皮を散らして作る「花焼売」をご投稿いただいた@yuuu.ryuuuさんです！野菜とエビで彩りも綺麗です。底に千切りのキャベツを敷き水を入れ、フタをして蒸すという調理法もいいアイデア！

@yuuu.ryuuu：「焼売を食べたい。簡単に作りたい。あわよくば、ほんの少し映えるといいな」という想いからこの形になりました（笑）。焼売の皮も散らせば花のようになって可愛いし、らくちん料理です。
手の込んだものが作れない私にはピッタリでした（笑）。今回敢闘賞に選んでいただきありがとうございます！すごく嬉しいです！これからも簡単料理をモットーに、キャンプ楽しんでいきたいと思います。

２．優秀賞「fanマルチロースター」3名

続いて優勝賞の発表です！受賞者には炎を赤外線の熱に変換し、均一な加熱を可能にするUNIFLAME「fanマルチロースター」をプレゼント！パンや干物、お餅などを焼けるアイテムです！キャンプ料理の幅が広がりますよ！

 @yusuke.outdoorさんのガーリックシュリンプ

出典：instagram by @yusuke.outdoor
優秀賞1人目は、焚き火と鉄フライパンで調理するキャンプならではのガーリックシュリンプを投稿いただいた @yusuke.outdoorさん！エビ好きにはたまらない一品。匂いだけでビールがすすむのだとか。無骨なキャンプスタイルも魅力的です。

@yusuke.outdoor：キャンプで料理の投稿をしててこんな賞を頂けるとは嬉しい限りです。
これからも皆さんにおいしそうと思ってもらえるような料理頑張ります。

@taro_sama500さんの豆乳坦々ソーメン

出典：instagram by @taro_sama500
優秀賞2人目は、余ったソーメンのアレンジレシピをご投稿いただいた@taro_sama500さん。昨年は敢闘賞、今年は優秀賞で2年連続の受賞です！豆乳、鶏ガラスープ、ラー油、焼肉のタレと身近な調味料でソーメンを坦々麺にアレンジする技は参考になりますよね！

@taro_sama500：優秀賞にお選び頂きありがとうございます。2019年も敢闘賞を頂いているのでとても嬉しいです。
毎年余ってしまうソーメン、どこのご家庭でもあるあるではないでしょうか？そこから生まれた救済メニュー、豆乳坦々ソーメン。豆乳仕立ての優しいスープと茹で時間の短いソーメン。肉味噌はあってもなくてもオッケー。
焼肉のタレで簡単に作れるし作り置きして冷凍しておけばご飯のお供にもなりますね。すぐに作れるので朝ごはんや食欲のないときでもさっと食べれるおすすめの一品です。

ma2.campさんの大葉チーズ餃子

出典：instagram by @ma2.camp
優秀賞3人目は、冷凍食品の餃子をトッピングでアレンジした「大葉チーズ餃子」をご投稿いただいたma2.campさん！冷凍食品に一手間加えるだけで、いつもと違った味わいを楽しめますよね。他にも「＃MYソトレシピ大賞」にたくさんご投稿いただきました！

ma2.camp：優秀賞に選んでいただき大変恐縮ですが、とても嬉しいです！今後も「誰でも真似できるキャンプ飯」もモットーに、少しでも参考になるキャンプ飯紹介をしていきたいと思います！

３．最優秀賞「グリドル ヤルダ キャリーキット30cm」&ソトレシピシェフに任命

いよいよ、最優秀賞の発表です！受賞者の方はダーラム「グリドル ヤルダ キャリーキット30cm」をプレゼントするだけでなく、ソトレシピシェフに任命させていただきます。

＠tamagoanryuさんのチーズonハンバーグ

出典：instagram by @tamagoanryu
栄えある最優秀賞に輝いたのは、＠tamagoanryuさんの「チーズonハンバーグ」です！おめでとうございます！こちらはリール（動画）でのご投稿。豪快に焚き火で調理されていく様は、いつまでも見ていたい出来栄え。ワイルドに楽しめるキャンプ飯の魅力が存分に伝わるところがポイントになり、最優秀賞となりました！

＠tamagoanryu：この度は、最優秀賞という素晴らしい賞にご選出いただきありがとうございました。映像と音楽で思い出を残せるリール作りが昨年はとにかく楽しくて、その中のキャンプ飯のひとつがこのような形になって大変嬉しく思います。
焚き火調理は火加減など難しいところもありますが、これぞキャンプという雰囲気が味わえて作っている過程も楽しめるので個人的に大好きです。豪快な炎とカマンベールチーズがとろ〜んととろけるところで美味しそうだなぁと思っていただけたら嬉しいです！

 ＠tamagoanryuさんはソトレシピシェフとして任命させていただきます！さまざまな焚き火料理を教えてもらいましょう！今後のご登場をお楽しみに！

４．次回の「＃MYソトレシピ大賞」も乞うご期待！

今回も多くのご応募ありがとうございました。どれもおいしそうなキャンプ料理ばかりで、選考していると試したくなるようなレシピがたくさんありました。何より皆様がキャンプ料理を楽しんでいる様子が伝わり、編集部一同嬉しく思っています。

次回の「＃MYソトレシピ大賞」も11月頃の開催を予定しています。ぜひご参加ください。今後も皆様のキャンプライフが少しでも、楽しく、おいしくなるような情報を発信していきますので、引きつづきソトレシピをどうぞよろしくお願いいたします！