【初心者必見】初めてでも簡単にできるキャンプ料理5選

初心者が初めてキャンプ料理に取り組む際の注意点

キャンプ料理は普通の料理と違い、慣れない場所かつ持ち込んだ最低限の道具を使って調理をしなければなりません。ここでは、初心者キャンパーに向けてキャンプ料理の注意点をご紹介します。


作る料理は事前に決める
キャンプ料理は出かける数日前に料理を決めておくことが大切です。その際、できるだけ少ない食材で簡単に作れる料理を選びましょう。そうすることで、キャンプに必要な食材や道具の確認も楽になります。冷凍食品や缶詰を使う料理もおすすめです。


キャンプ料理は仕込みが大事
キャンプ場で一から料理するのは大変。そこで前日に食材をカットしたり、肉や魚の下味をつけたりするなど、事前にできることは自宅で済ませておきましょう。


初心者にはレンタルの調理アイテムがおすすめ
初めてのキャンプで調理道具を一式揃えるのは大きな出費になってしまいますよね。慣れるまでは調理器具をレンタルできるキャンプ場を選ぶのも一つの手。もし調理アイテムに興味があるなら、自宅でも使えるホットサンドクッカーやスキレットを購入すると良いでしょう。

自宅から持参すると良いアイテムはこちらです。

・クーラーボックス
・フライパン
・ガスコンロ
・ガスコンロ
・紙皿＆コップ
・割りばし
・ラップ
・アルミホイル
・キッチンペーパー
・ウェットティッシュ
・ゴミ袋

初めてのキャンプ料理のポイントや注意点は理解できましたか？それでは、初心者におすすめな簡単キャンプ料理をご紹介します。

初心者キャンパーの朝食におすすめ
「フランスクホットドッグ」

・料理のポイント
家で作るとにおいが気になるスモークもキャンプ場では作り放題。ソースは家で作っておけば楽ちんです。
ハーブやチーズ入りのソーセージを使ってもおいしく食べられます。

・道具
スモーカー

・調理時間
15分

・材料
ソーセージ、ソフトフランスパン　他

レシピはコチラ

とろ～りチーズがたまらない10分で完成
「コンビーフメルトサンド」

・料理のポイント
玉ねぎを事前に切っておけば、あとは調理するだけ。チーズの面をしっかりと焼くことで具に一体感が生まれます。ササっと作れるので朝食や昼食、小腹がすいたときになどキャンプでは特におすすめです。

・道具
フライパン
ホットサンドクッカー

・調理時間
10分

・材料
コンビーフ、玉ねぎ、食パン　他

レシピはコチラ

人気丼をキャンプ仕様にアレンジ
「コンビニチキンカツ丼」

・料理のポイント
キャンプ場で食べられるとは思えないほどのチキンカツ丼。味つけは麺つゆだけなので、初心者キャンパーの夕飯におすすめです。コンビニチキンの味を変えれば、また一味違ったカツ丼が楽しめます。

・道具
スキレット

・調理時間
15分

・材料
コンビニチキン、玉ねぎ　他

レシピはコチラ

炒めて混ぜるだけの超簡単、スピードおつまみ
「オリエンタルポテト」

・料理のポイント
冷凍ポテトはキャンプ場に着くまでに自然解凍。パクチーも自宅で切って持参すれば、包丁を使わず作れます。夜のおつまみはもちろん、サイドメニューにも最適の一品です。

・道具
フライパン

・調理時間
10分

・材料
冷凍ポテト　スイートチリソース 他

レシピはコチラ

鉄板で作る、定番アウトドアメニュー
「ホルモン焼きそば」

・料理のポイント
こてっちゃん以外のホルモンでアレンジするのもおすすめ。テント設営などで疲れたあとに手軽に作れる食事として最適です。

・道具
鉄板

・調理時間
15分

・材料
焼きそば(市販)、こてっちゃん　他

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まとめ

初心者キャンパーにおすすめのキャンプ料理はいかかでしたか。
「ソトレシピ 」ではキャンプ好きのシェフ達がキャンプにぴったりのレシピをたくさんご紹介しています。初心者キャンパーにはうれしい、調理のポイントなども掲載していますので、ぜひチェックしてみてください！