COOKING GEAR調理道具
ボウル
ホーロー皿
調理時間
5分
材料2人分
- トマトジュース ・・・ 250ml
- プレーンヨーグルト ・・・ 大さじ2
- 牛乳 ・・・ 100ml
- 塩 ・・・ 少々
- TABASCO®チポートレイソース ・・・ 5振りほど(お好みで調整)
- きゅうり ・・・ 1/3本
- パプリカ ・・・ 1/4個
- バジル ・・・ 適量
- ブラックペッパー ・・・ 適量
- オリーブオイル ・・・ 適量
RECIPE作り方
① きゅうり、パプリカ(黄色)は小さな角切りにする。
② ★を全て入れてよく混ぜる。
③ 器に入れて、上からブラックペッパーとオリーブオイルを少し回しかける。バジルをかざりつけて出来上がり！
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
キャンプ、グランピング、ソトごはん、ファッションの写真が「おしゃれすぎる！」と話題の人気インスタグラマー。どんな場所でも、ちょっと工夫するだけでできるヒントが多数詰まったソトアソビのスタイルが人気。空間コーディネート業や雑誌、WEB媒体の連載等幅広く活躍。
